Pollo alla cacciatora vino bianco o rosso

/ 12.05.2018 / Picerno

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A questo punto avete tutto quello che vi occorre, spostatevi ai fornelli. Per anni ho creduto che il pollo alla cacciatora fosse questo , poi ho scoperto che la ricetta che preparava mia mamma era semplice pollo al pomodoro, buonissimo ma per nulla somigliante alla ricetta originale. Il pollo arrosto è un secondo piatto sfizioso e saporito che viene cotto in forno e insaporito con un trito di erbe aromatiche.

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Come preparare il Pollo alla cacciatora

Coprire e cuocere per circa 20 minuti. Se si aggiungono i funghi dovete usare il vino bianco ed evitare olive. Stampa la ricetta Iscriviti alla newsletter. Quando le verdure sono dorate aggiungere il pollo a pezzi, condire con sale e pepe.

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Come fare il pollo alla cacciatora

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